ทำไมต้องให้เด็กๆทำอาหาร?

 17,530 total views,  5 views today

“ทำไมต้องให้เด็กทำอาหาร?”
เป็นคำถามที่เราเจอบ่อยมาก วันนี้เราเลยมาเล่าให้ฟังถึงเบื้องหลังแนวคิด Learning by Cooking ของเรา 😋😋

การเรียนทำอาหารในแบบของเรานั้น จะให้เด็กๆเรียนรู้จากประสบการณ์จริง และผ่านการลงมือทำ ทำให้การเรียนรู้เป็นไปอย่างธรรมชาติและเหมาะสมกับวัย

อย่างแรกเลย เด็กๆจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสุขอนามัย (Hygiene) ก่อนจะทำอาหาร เด็กๆทุกคนจะต้องใส่ผ้ากันเปื้อน และไปล้างมือให้สะอาด

เด็กๆจะได้รู้จักอาหารหรือวัตถุดิบกันมากขึ้น ทำให้เด็กๆทานอาหารได้ง่ายขึ้น ทานได้หลากหลายมากขึ้น เพราะยากที่เด็กๆจะทานสิ่งที่ไม่รู้จัก ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญสู่การทำสุขภาพที่ดี

คลาสของเราจะมีบางขั้นตอนที่เด็กๆจะต้องทำงานกันเป็นทีม ส่งเสริมให้เด็กๆรู้จักการแบ่งปัน การร่วมมือกัน ไม่ว่าจะเป็นเด็กที่อายุเท่ากัน โตกว่า หรือเด็กกว่า

เราสนับสนุนให้เด็กๆได้ใช้จินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารอีกด้วย บางขั้นตอน เช่น การตกแต่ง เราเปิดโอกาสให้เด็กๆตกแต่งอย่างที่ตัวเองต้องการ

และในการทำอาหาร เด็กๆจะได้ลงมือทำจริง ซึ่งจะช่วยให้เกิดการพัฒนากล้ามเนื้อต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นมัดใหญ่ เช่น การนวดแป้ง การคนส่วนผสม และกล้ามเนื้อมัดเล็ก เช่น การตกแต่ง การปั้น

และยังได้ใช้ประสาทสัมผัสต่างๆ เช่น การชิมรสชาติ การดมกลิ่น รู้จึกเนื้อสัมผัส (Texture) รวมไปความสัมพันธ์ระหว่างมือและตา (Hand-Eye Coordination)

คลาสของเราจะแบ่งแบบเป็น 3 ช่วงอายุนะคะ
👶🏻 TODDLER (1.6-3 ปี) เข้าเรียนกับผู้ปกครอง 1 ท่าน คลาสนี้จะเน้นฝึกพัฒนาการกล้ามเนื้อและประสาทสัมผัสต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นรูป รส กลิ่น เสียง
🕐 เรียน 1 ชั่วโมง ทำ 1 เมนู

🧒🏻 KINDER (3-6 ปี) คลาสนี้เน้นพัฒนาทักษะต่างๆให้เต็มศักยภาพของเด็กๆ เช่น เปิดโอกาศให้ใช้ความคิดสร้างสรรค์ ฝึกสมาธิในการทำอาหารที่มีขั้นตอนหลายอย่าง ซึ่งจะช่วยพัฒนากระบวนการทางความคิดและอารมณ์
🕐 เรียน 1 ชั่วโมง ทำ 1 เมนู

👩🏻 JUNIOR COOK (6-12 ปี) คลาสนี้ สำหรับเด็กโตน้องๆจะได้ลงมือทำด้วยตัวเองในเกือบทุกขั้นตอน จะได้รู้จักอาหารและวัตถุดิบใหม่ๆ เรียนรู้การจัดการเวลา ขั้นตอนการสลับทำเมนู ช่วยเสริมสร้างความมั่นใจในการลงมือปฏิบัติจริงในห้องครัว
🕐 เรียน 2 ชั่วโมง ทำ 2 เมนู

👍 ไม่มีค่าแรกเข้า 
👍 จ่ายเป็นครั้งได้ 
👍 พี่น้องแชร์คอร์สกันได้
👍 คลาสไม่จำเป็นต้องเรียนติดต่อกัน เลือกเมนู แล้วดูตารางเรียน แล้วจองได้เลยค่ะ
.
สนใจสาขาไหน ติดต่อสาขาของเราได้เลยค่ะ
📍 สุขุมวิท 49 : 089-142-1108
📍 เซ็นทรัลเวิลด์ : 099-272-7170
📍 เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า : 089-106-5166
📍 เพลินนารี่มอลล์ วัชรพล : 081-406-8833
📍 อุดมสุข 51 : 095-924-9326
📍 เดอะไบรท์ พระราม 2 : ‭‭‭065-914-9193