Salted Egg Tart | ทาร์ตไข่เค็ม

 10,653 total views,  4 views today

COOKING FOR KIDS: ทาร์ตไข่เค็ม 
อัพเกรดทาร์ตไข่ธรรมดาให้เป็นทาร์ตไข่เค็ม ทำให้รสชาติอร่อยกลมกล่อมกว่าเดิม 
วัตถุดิบ: แป้งทาร์ต
แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาล 2 ช้อนชา
เกลือ 1/8 ช้อนชา
เนยเย็น 20 กรัม
ไข่ (ตีจนเข้ากัน) 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเย็น 1 ช้อนชา
.
วัตถุดิบ: ไส้
ไข่แดงไข่เค็ม 1 ฟอง
นม 30 มิลลิลิตร
วิปปิ้งครีม 50 มิลลิลิตร
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
ไข่แดง 1 ฟอง