Super Food ทานง่าย เอาใจเด็กๆ
10,858 total views, 2 views today
เด็กๆก็กิน SUPER FOOD ได้! 
เราขอมาแนะนำวิธีทำให้เด็กๆทานง่ายนะคะ
หลายๆคนน่าจะเคยได้ยินและคุ้นเคยกับคำว่า Super Food หรือ กลุ่มอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีประโยชน์ต่อร่างกาย
แซลมอน (Salmon) นอกจากโปรตีนที่ดีแล้ว ไขมันดีและกรดไขมันจำเป็นเยอะมาก ช่วยพัฒนาสมองและสายตา
แค่ย่างกับเนยก็อร่อยแล้ว ทำไส้แซนด์วิช หรือข้าวผัดก็ดีเหมือนกัน
ถั่วแระญี่ปุ่น (Edamame) โปรตีนสูง แต่ไขมันต่ำ วิตามินมากมาย ช่วยเสริมกล้ามเนื้อแบบไม่อ้วนด้วย นึ่งแล้วโรยเกลือนิดๆ หรือโรยข้าวทานก็ดี
บลูเบอร์รี่ (Blueberry) วิตามินสูงมาก ไฟเบอร์ก็สูง ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ทานสดว่าอร่อยแล้ว เอาไปปั่นทำสมูธตี้ก็สดชื่น หรือทานกับโยเกิร์ตก็ได้
อโวคาโด (Avocado) ไขมันดี วิตามิน เกลือแร่ทั้งนั้น ที่สำคัญคืออร่อย ช่วยพัฒนาสมอง รักษาสมดุลไขมัน บดแล้วปรุงรสหน่อย หรือเอาไปทาขนมปังแทนเนยเลยก็ได้
น้ำผึ้ง (Honey) หวานธรรมชาติ เป็นพลังงานที่ร่างกายเอาไปใช้ได้ง่าย ทำให้สดชื่น แก้ไอ เจ็บคอได้ด้วย ใช้แทนน้ำตาล หรือราดบนแพนเค้ก หรือทำน้ำผึ้งมะนาวก็อร่อย
ควีนัว (Quinoa) มีโปรตีน แคลเซียล ไฟเบอร์สูง ช่วยบำรุงกระดูก และระบบขับถ่าย เอาไปหุงพร้อมข้าวได้เลย หรือจะต้มทานแทนข้าวเลยยังได้
มันหวาน (Sweet Potato) เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เบต้าแคโรทีน ไฟเบอร์สูง ช่วยบำรุงผิวพรรณ และระบบย่อยอาหาร นึ่งทานได้เลย หรือทอดเป็นเฟรนช์ฟรายส์ หรือบดผสมกับมันฝรั่งเป็นมันบดก็อร่อยไปอีกแบบ
