Homemade Chicken Ball | ลูกชิ้นไก่โฮมเมด
10,570 total views, 2 views today
#HOMEMADECOOKING#ลูกชิ้นไก่#CHICKENBALLS
ลูกชิ้นไก่โฮมเมด ทำง่าย อร่อย สด สะอาด ปลอดภัยแน่นอน ใช้วัตถุดิบแค่ 4 อย่างเอง 😋
วัตถุดิบที่ต้องใช้ค่ะ
อกไก่สับ 200 กรัม
ไข่ขาว 1 ฟอง
กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
- นําวัตถุดิบทั้งหมดใส่เครื่องปั่นอาหาร
เราอยากแนะนำแบรนด์S-Pure จากเครือเบทาโกร ที่มีทั้งไข่ไก่ เนื้อหมู และเนื้อไก่ ที่สด สะอาด ปลอดภัย ปราศจากสารเร่งโต และปลอดยาปฏิชีวนะในการเลี้ยง ซึ่งกระบวนการผลิตนั้นผ่านการคัดสรรอย่างดี ตั้งแต่คัดเลือกสายพันธุ์ที่ดี การเลี้ยง ไปจนถึงขั้นตอนการผลิต จัดส่ง และจุดจําหน่าย ด้วยเทคโนโลยีทันสมัย มั่นใจได้ในคุณภาพ และความปลอดภัย ที่สำคัญยังได้รับการรับรองจาก NSF เป็นรายแรกของโลกอีกด้วย
.
สำหรับใครที่ไม่มีเครื่องปั่นอาหาร หรืออยากลดขั้นตอนการทำ ทาง S-Pure ก็มีไก่บดขายด้วยนะคะ
2. ปั่นด้วยความเร็วสูงจนเนื้อเนียน แล้วนำเข้าตู้เย็นช่องแข็งซัก 15 นาที
3. ใช้มือหยิบส่วนผสมแล้วบีบออกมา ใช้ช้อนตักใส่น้ำเดือด
4. เมื่อสุก ลูกชิ้นจะลอยขึ้น ให้ตัดออกใส่น้ำเย็นที่ใส่น้ำแข็งไว้ทันที เพื่อลูกชิ้นจะให้นุ่นเด้ง
แค่นี้ก็ได้ลูกชิ้นไก่ homemade เนืื้อนุ่มเด้ง ที่ทั้งอร่อย สะอาด และปลอดสารแล้วค่ะ