Homemade Oreo | โอรีโอ้ทำเอง
20,165 total views, 10 views today

แสนอร่อยที่หลายคนคุ้นเคยและเป็นของโปรดสำหรับเด็กหลาย ๆ คน เราก็สามารถทำเองง่าย ๆ ได้ที่บ้านค่ะ 💛😍💛

#วัตถุดิบ
เนยจืด 110 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
ไข่ 1 ฟอง
แป้งเอนกประสงค์ 125 กรัม
ผงโกโก้แบบสีเข้ม 75 กรัม
เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
.
เนย 60 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา

1. ตีเนย น้ำตาล เกลือให้เข้ากัน

2. ใส่ไข่แล้วตีให้เข้ากัน

3. ร่อนแป้ง ผงโกโก้และเบคกิ้งโซดาลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน

4. นำห่อพลาสติกและแช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง

5. นำออกมารีดให้ได้ความหนาที่ต้องการ แล้วพิมพ์กดเป็นวงกลม

6. นำเข้าอบที่ 160 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที

7. ตีเนยกับน้ำตาลไอซิ่งและกลิ่นวานิลลาให้ขึ้นฟู สีจะกลายเป็นสีอ่อนเกือบขาว

9 นำคุ้กกี้มาใส่ไส้ตรงกลาง กดให้แน่น แล้วปาดครีมที่เกินออกมาออก

เสร็จแล้วค่า Homemade โอริโอแสนอร่อย รับรองว่าเด็ก ๆ ร้องว้าวแน่นอนค่า 💛