Macaroni Cheese Ball |มักกะโรนีชีสบอล
8,126 total views, 12 views today
#COOKINGWITHKIDS#PhilipsAirFryer
เด็กๆคนไหนชอบทานมักกะโรนีอบชีส รับประกันว่าต้องรักเมนูนี้ เราเอานำมักกะโรนีชีสธรรมดามาทำเป็นก้อน แล้วชุบแป้งทอดโดยไม่ใช้น้ำมันด้วย Philips AirFryer
.
ใหม่! Philips AirFryer รุ่น XXL ที่ใหญ่ขึ้นกว่าเดิม ทำทีกินกันได้ทั้งบ้านเลย
.
#วัตถุดิบ ที่ต้องเตรียม
มักกะโรนี 2 ถ้วยตวง
แครอทสุกหั่นเตา 2 ช้อนโต๊ะ
ทูน่ากระปอง ½ ถ้วงตวง
ต้นหอม 1-2 ต้น
#ซอส
เนย 30 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ ¼ ถ้วยตวง
นม 150 มิลลิลิตร
ชีสมอสซาเรลล่า 50 กรัม
ชีสเชดด้า 50 กรัม
เกลือ, พริกไทย
#แป้งขุบ
แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เกล็ดขนมปัง 3 ถ้วยตวง
.
#วิธีทำ
(1) ต้มมักกะโรนีให้สุก นำขึ้นแล้วพักในน้ำเย็น
(2) ทำซอสชีส โดยการเอาเนยละลายในกระทะ ใส่ แป้งแล้วคนให้เข้ากัน แล้วค่อยๆเติมนมจนได้ ความข้นที่ต้องการ ยกลงจากเตาแล้วใส่ชีส คนให้ละลายเข้ากัน พัก ให้เย็น
(3) นำคลุกกับมักกะโรนี แครอท ทูน่า ต้นหอมซอย ปั้นเป็นก้อนแล้วแช่แข็ง
(4) นำเข้าทอดใน Philips AirFryer ที่ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 10 นาที ก็พร้อมทานแล้วค่ะ
.
#alittlesomething#alittlesomethingcookingschool#cookingschoolforkids#learningbycooking#since2009#โรงเรียนสอนเด็กทำอาหาร#โรงเรียนสอนทำอาหารเด็ก#kidscancook