Snow White Apple Cake Ball | เค้กบอลแอปเปิ้ลของสโนว์ไวท์

 8,223 total views,  11 views today

คลาสทำอาหารสัปดาห์นี้ เมนู เค้กบอล “แอปเปิ้ลของสโนว์ไวท์” เมนูของหวานที่มีกลิ่นหอมจากแอปเปิ้ลและซินนาม่อน เคลือบด้วยช็อกโกแลตแสนอร่อย
เด็กๆจะได้ทำอะไรบ้างในคลาส ไปดูกันเลย !

Cr. ครูญาญ่า A Little Something สุขุมวิท49 และน้องมะลิ
.
#วัตถุดิบ แป้งเค้กแอปเปิ้ล
แป้งเค้ก 1 ถ้วยตวง
ผงอบเชย ¼ ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ ¼ ช้อนชา
เนยจืด 60 กรัม
น้ำตาล ⅓ ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา
ซอสแอบเปิ้ล ½ ถ้วยตวง
โยเกิร์ตธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ
.
#วัตถุดิบ Caramel Buttercream
เนยจืด 125 กรัม
น้ำเชื่อมกลิ่นคาราเมล 2 ช้อนโต๊ะ
.
#วัตถุดิบสำหรับชุบ
ไวท์ช็อกโกแลตคอมพาวน์ 150 กรัม
เนยขาว 2 ช้อนโต๊ะ
สีผสมอาหารสีแดง 2-3 หยด
.
#วัตถุดิบสำหรับตกแต่ง
น้ำตาลฟองดอง
สีผสมอาหารสีเขียว 2-3 หยด
เพรทซ์บิสกิตแท่งรสดั้งเดิม 3 แท่ง
.