แน่ใจรึเปล่า..? ผักที่กินสะอาด ปลอดสารจริง
8,814 total views, 5 views today
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/09/2009_Knowledge-เช็คให้ชัวร์-ผักที่กินสะอาดและปลอดสารจริง_Cover-1024x683.png)
โควิดระรอกสองจะมามั๊ย? ไหนจะไข้หวัดใหญ่อีก ช่วงนี้ดูแลสุขภาพเด็กๆกันด้วยนะคะ เด็กๆหลายๆคนก็กินผักกันยากอยู่แล้ว จะกินทั้งที ก็เลยต้องเลือกดีๆกันหน่อย วันนี้เราเลยอยากมาแชร์ 6 วิธีเลือกผักผลไม้ให้สะอาดนะคะ 🥦🥬💛
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/09/2009_Knowledge-เช็คให้ชัวร์-ผักที่กินสะอาดและปลอดสารจริง_P1-1024x1024.png)
ทานผักตามฤดูกาล การเลือกทานผักตามฤดูกาล จะช่วยลดความเสี่ยงจากยาฆ่าแมลงปนเปื้อน สารเร่งโต และได้ผักที่มีสารอาหารครบสมบูรณ์ สดใหม่ หาซื้อง่าย และราคาถูกอีกด้วย ไว้คราวหน้าเราจะมาแชร์วันช่วงไหนควรทานผักผลไม้อะไรนะคะ
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/09/2009_Knowledge-เช็คให้ชัวร์-ผักที่กินสะอาดและปลอดสารจริง_P2-1024x1024.png)
ดูให้ทั่วๆ พลิกไปมาเผื่อเลือกผักที่ สะอาด สดใหม่ ไม่มีคราบดินหรือเชื้อรา รวมถึงกลิ่นฉุนจนเกินไป
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/09/2009_Knowledge-เช็คให้ชัวร์-ผักที่กินสะอาดและปลอดสารจริง_P3-1024x1024.png)
เลือกผักที่มีรูพรุนจากหนอนหรือแมลงเล็กน้อยแต่ไม่ถึงขนาดเหี่ยวเฉา เพราะการที่ผักมีตำหนิบ้างเป็นสัญญาณหนึ่งที่บอกได้ว่าอาจจะมีสารพิษกำจัดแมลงตกค้างน้อย
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/09/2009_Knowledge-เช็คให้ชัวร์-ผักที่กินสะอาดและปลอดสารจริง_P4-1024x1024.png)
นอกจากเลือกให้ถูกแล้วการล้างก็เป็นส่วนสำคัญนะคะ ให้ใช้น้ำเกลือ, น้ำส้มสายชู หรือ เบคกกิ้งโซดา แช่ผักไว้ 10-15 นาทีแล้วล้างน้ำเปล่า วิธีนี้สามารถล้างสิ่งสกปรกหรือสารเคมีที่อาจมีตกค้างไว้ออกไปได้ดีที่สุดก่อนนำไปปรุงอาหาร (จากกระทรวงสาธารณะสุขได้แนะนำ)
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/09/2009_Knowledge-เช็คให้ชัวร์-ผักที่กินสะอาดและปลอดสารจริง_P5-1024x1024.png)
ผักออแกนิค (อินทรีย์) คือผักประเภทที่มีความเป็นธรรมชาติสูงมาก เพราะในการเพาะปลูกผักออแกนิค จะไม่มีการใช้สารเคมีใดใด เหมือนเกิดจากธรรมชาติจริง ๆ เพียงแต่การเพาะปลูกจะต้องมีการดัดแปลงสภาพต่าง ๆ เพื่อเลียนแบบธรรมชาติ เช่น ปุ๋ยในดิน การบำรุงดิน อากาศ ความชื้น น้ำ ฯลฯ เพื่อให้ผักสามารถเจริญเติบโตได้ด้วยวิธีแบบธรรมชาติโดยอาหารจากธรรมชาติ 😃👍
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/09/2009_Knowledge-เช็คให้ชัวร์-ผักที่กินสะอาดและปลอดสารจริง_P6-1024x1024.png)
หากเรามีพื้นที่ภายในบ้านเราก็สามารถปลูกเองผักบางชนิดด้วยตนเองได้ ซึ่งจะสามารถคควบคุม และเพิ่มความมั่นใจถึงความสะอาดและปลอดภัย อีกทั้งยังเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ให้เด็ก ๆ ในบ้านได้มีส่วนร่วมและสนุกสนานอีกด้วยนะคะ 😃