7,929 total views, 3 views today
คลาสทำอาหารสัปดาห์นี้ เมนู Moon Landing Cake เค้กเนื้อนุ่มรสนูเทลล่า ตกแต่งด้วยบัตเตอร์ครีมและฟองดองเป็นดวงจันทร์
เด็ก ๆ จะสนุกกับการทำอะไรบ้างในคลาสนี้ไปดูกันเลยค่ะ
.
Cr. ครูหนุงหนิง A Little Something สุขุมวิท49 และน้องมะลิ
.
#วัตถุดิบ แป้งเค้กนูเทลล่า
แป้งเค้ก 1 + ½ ถ้วยตวง
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1 ช้อนชา
ผงโซดา ½ ช้อนชา
เกลือ ¼ ช้อนชา
เนยจืด 113 กรัม
ช็อกโกแลตนูเทลล่า ¼ ถ้วยตวง
น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
นม 175 มิลลิลิตร
.
#วัตถุดิบ English Buttercream
เนยจืด 250 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง ½ ถ้วยตวง
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
.
#วัตถุดิบสำหรับตกแต่ง
น้ำตาลปั้นฟองดอง
สีผสมอาหารสีดำ 2-3 หยด