Homemade Mashed Potato with Gravy | มันบดราดเกรวี่ทำเอง
107,004 total views, 74 views today
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/02/2002_Homemade-Mashed-Potato-with-Gravy_Cover-1024x683.png)
มันบดราดซอสเกรวี่ เมนูโปรดของใครหลาย ๆ คน เราจะมาทำแบบ homemade ที่ทำกินเองได้ง่าย ๆ และรสชาติแสนอร่อยอีกด้วยค่ะ ❤🥔😋
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/02/2002_Homemade-Mashed-Potato-with-Gravy_P1-1024x1024.png)
มันบด:
– มันฝรั่ง 400 กรัม
– เนยจืด 30 กรัม
– เกลือ
น้ำเกรวี่:
– เนยจืด 30 กรัม
– หัวหอม 1/2 ลูก
– แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำสต๊อกไก่ 240 มิลลิลิตร
– เกลือ
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/02/2002_Homemade-Mashed-Potato-with-Gravy_P2-1024x1024.png)
1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง หั่นเป็นลูกเต๋า แล้วนำไปต้มให้สุกนิ่ม
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/02/2002_Homemade-Mashed-Potato-with-Gravy_P3-1024x1024.png)
2. นำมันฝรั่งมาเข้าเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียด จากนั้นใส่เนยและเกลือ แล้วผสมให้เข้ากัน แล้วพักไว้
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/02/2002_Homemade-Mashed-Potato-with-Gravy_P4-1024x1024.png)
3. ขั้นตอนการทำน้ำเกรวี่ นำเนยจืดละลายในกระทะ ใส่หัวหอม แล้วผัดจนขึ้นสีน้ำตาล (ประมาณ 5 นาที)
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/02/2002_Homemade-Mashed-Potato-with-Gravy_P5-1024x1024.png)
4. ใส่แป้ง แล้วผัดต่อจนแป้งสุก (ประมาณ 1 นาที)
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/02/2002_Homemade-Mashed-Potato-with-Gravy_P6-1024x1024.png)
5. ใส่น้ำสต๊อก แล้วเคี่ยงจนได้ความข้นที่ต้องการ
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/02/2002_Homemade-Mashed-Potato-with-Gravy_P7-1024x1024.png)
6. ปรุงรสด้วยเกลือตามใจชอบ
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/02/2002_Homemade-Mashed-Potato-with-Gravy_P8-1024x1024.png)
7. กรองเอาหัวหอมออก
![](http://a-littlesomething.com/blog/wp-content/uploads/2020/02/2002_Homemade-Mashed-Potato-with-Gravy_P9-1024x1024.png)
8. เท่านี้ก็เสร็จแล้วสำหรับนำ้ซอสเกรวี่แสนหอมราดบนมันบดเนื้อนุ่ม