Cooking Blog for Family
  • Cooking for Kids
  • Cooking with Kids
  • Knowledge
  • Homemade Cooking
  • Contact

Homemade Mashed Potato with Gravy | มันบดราดเกรวี่ทำเอง

Homemade Cooking

 70,654 total views,  46 views today

มันบดราดซอสเกรวี่ เมนูโปรดของใครหลาย ๆ คน เราจะมาทำแบบ homemade ที่ทำกินเองได้ง่าย ๆ และรสชาติแสนอร่อยอีกด้วยค่ะ ❤🥔😋

#วัตถุดิบและอุปกรณ์

มันบด:
– มันฝรั่ง 400 กรัม
– เนยจืด 30 กรัม
– เกลือ

น้ำเกรวี่:
– เนยจืด 30 กรัม
– หัวหอม 1/2 ลูก
– แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำสต๊อกไก่ 240 มิลลิลิตร
– เกลือ

1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง หั่นเป็นลูกเต๋า แล้วนำไปต้มให้สุกนิ่ม

2. นำมันฝรั่งมาเข้าเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียด จากนั้นใส่เนยและเกลือ แล้วผสมให้เข้ากัน แล้วพักไว้

3. ขั้นตอนการทำน้ำเกรวี่ นำเนยจืดละลายในกระทะ ใส่หัวหอม แล้วผัดจนขึ้นสีน้ำตาล (ประมาณ 5 นาที)

4. ใส่แป้ง แล้วผัดต่อจนแป้งสุก (ประมาณ 1 นาที)

5. ใส่น้ำสต๊อก แล้วเคี่ยงจนได้ความข้นที่ต้องการ

6. ปรุงรสด้วยเกลือตามใจชอบ

7. กรองเอาหัวหอมออก

8. เท่านี้ก็เสร็จแล้วสำหรับนำ้ซอสเกรวี่แสนหอมราดบนมันบดเนื้อนุ่ม

Red Velvet Tower Cake | เค้กเรดเวลเวท Dinosaur Chicken Nugget with Mashed Potato | นักเก็ตไก่รูปไดโนเสาร์กับมันบด

Related Posts

Homemade-Caramel-Popcorn_Cover-FB

Homemade Cooking

Homemade Caramel Popcorn | ป๊อปคอร์นรสคาราเมลทำเอง

Homemade-Roti_Cover-FB

Homemade Cooking

Homemade Roti | โรตีทำเองไม่ง้อบัง

Homemade-Udon_Cover-FB

Homemade Cooking

Homemade Udon | เส้นอุด้งทำเอง

Recent Posts

  • Mushroom Soup | ซุปข้นเห็ด 3 ชนิด
  • Super Food ทานง่าย เอาใจเด็กๆ
  • Egg Benedict Toast | ไข่เบเนดิกต์ มื้อเช้าแสนอร่อย
  • Oyako-Noodle | บะหมี่ราดหน้าโอยาโกะ
  • Homemade Caramel Popcorn | ป๊อปคอร์นรสคาราเมลทำเอง
  • Honey Toast | ฮันนี่โทสต์
  • Homemade Roti | โรตีทำเองไม่ง้อบัง
  • Egg Drop | แซนวิชไข่กวน ตามซีรี่ส์เกาหลี
  • กินดีได้ เพียงเข้าใจฉลาก

Archives

  • April 2021
  • March 2021
  • February 2021
  • January 2021
  • December 2020
  • November 2020
  • October 2020
  • September 2020
  • August 2020
  • July 2020
  • June 2020
  • May 2020
  • April 2020
  • March 2020
  • February 2020
  • January 2020
  • December 2019
  • November 2019
  • October 2019
  • September 2019
  • August 2019
  • July 2019
  • June 2019
  • May 2019
  • April 2019
  • March 2019
  • February 2019
  • January 2019
  • December 2018
  • October 2018
  • September 2018
  • August 2018
Cooking Blog for Family
by A Little Something