Cooking Blog for Family
  • Cooking for Kids
  • Cooking with Kids
  • Knowledge
  • Homemade Cooking
  • Contact

Sausage Bun | ขนมปังไส้กรอก

[VDO] Cooking for Kids

 7,253 total views,  2 views today

COOKING FOR KIDS: ขนมปังไส้กรอก 🥖🍞
หนึ่งในเมนูโปรดของเด็ก ๆ คงจะหนีไม่พ้นกับขนมปังไส้กรอก กับความหอมนุ่มของแป้งและความอร่อยของไส้กรอกที่ไปดูกันเลยว่าทำยังไง 😋
.
ใครสนใจอยากเรียนการทำขนมปังไส่กรอกนุ่ม ๆ แสนอร่อยให้เด็ก ๆ Inbox ได้เลยค่ะ
.
นมอุ่น 1/2 ถ้วยตวง
ยีสต์ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งขนมปัง 1+⅔ ถ้วยตวง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ไข่ 2 ช้อนโต๊ะ
เนยนิ่ม 20 กรัม
ไส้กรอก 4 ชิ้น
ไข่สำหรับทาหน้า
งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ
.
1. นำนมอุ่นผสมกับน้ำตาลและยีสต์ แล้วพักไว้ให้ขึ้นฟอง
2. ผสมแป้งกับเกลือในเครื่องผสมอาหาร (Kenwood) แล้วค่อยๆเทส่วนผสมยีสต์และไข่ลงไป
3. ผสมจนรวบเป็นโดว์ และเนื้อเนียน ไม่ติดขอบชามผสม
4. รวบเป็นก้อนกลมๆ แล้วใช้ผ้าหมาดๆปิด พักไว้ 30 นาที
5. นำโดว์ที่พักไว้มากดอากาศออก แล้วแบ่งแป้งเป็นก่อนเท่าๆกัน 4 ก้อน
6. นำแป้งพันรอบไส้กรอกให้สวยงาม ใช้ผ้าหมาดๆคลุม พักไว้อีก 15 นาที
7. ทาไข่บางๆ โรยด้วยงา แล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 15-20 นาที

Crispy Noodles in Thick Gravy | โกยซีหมี่ ทำยังไงให้ลูกชอบทานผัก?

Related Posts

2104_Cooking for Kids - ซุปข้นเห็ด_Thumbnail_Facebook

[VDO] Cooking for Kids

Mushroom Soup | ซุปข้นเห็ด 3 ชนิด

2104_Cooking VDO - Egg Benedict (xAllowrie)_Thumbnail_Facebook

[VDO] Cooking for Kids

Egg Benedict Toast | ไข่เบเนดิกต์ มื้อเช้าแสนอร่อย

2104_Cooking for Kids - Oyako Noodle_Thumbnail_Facebook

[VDO] Cooking for Kids

Oyako-Noodle | บะหมี่ราดหน้าโอยาโกะ

Recent Posts

  • Mushroom Soup | ซุปข้นเห็ด 3 ชนิด
  • Super Food ทานง่าย เอาใจเด็กๆ
  • Egg Benedict Toast | ไข่เบเนดิกต์ มื้อเช้าแสนอร่อย
  • Oyako-Noodle | บะหมี่ราดหน้าโอยาโกะ
  • Homemade Caramel Popcorn | ป๊อปคอร์นรสคาราเมลทำเอง
  • Honey Toast | ฮันนี่โทสต์
  • Homemade Roti | โรตีทำเองไม่ง้อบัง
  • Egg Drop | แซนวิชไข่กวน ตามซีรี่ส์เกาหลี
  • กินดีได้ เพียงเข้าใจฉลาก

Archives

  • April 2021
  • March 2021
  • February 2021
  • January 2021
  • December 2020
  • November 2020
  • October 2020
  • September 2020
  • August 2020
  • July 2020
  • June 2020
  • May 2020
  • April 2020
  • March 2020
  • February 2020
  • January 2020
  • December 2019
  • November 2019
  • October 2019
  • September 2019
  • August 2019
  • July 2019
  • June 2019
  • May 2019
  • April 2019
  • March 2019
  • February 2019
  • January 2019
  • December 2018
  • October 2018
  • September 2018
  • August 2018
Cooking Blog for Family
by A Little Something